طنجاوي

اتخذت سلطات طنجة قرارا بإغلاق مطعم بمنتجع "منار بارك"، والذي لم يحترم مسيره قواعد السلامة الصحية والغذائية، ما أسفر عن اختلالات فاضحة رصدتها لجنة إقليمية أشرفت عليها ولاية طنجة.

وحسب منطوق قرار اداري لسلطات طنجة، وجهه محمد امهيدية والي جهة طنجة تطوان الحسيمة، والذي اطلع عليه موقع "طنجاوي"، فقد تقرر إغلاق مطعم منتجع "منار بارك" لمدة أسبوع واحد، ابتداء من يوم الأربعاء الماضي، وأمهلت مسير المطعم مدة 5ايام لاصلاح، هذه الاختلالات التي تشكل خطرا على السلامة الصحية لزبناء المطعم، خصوصا خلال هذه الفترة من السنة التي تشهد اكتظاظا كبيرا.

ورصد قرار سلطات طنجة جملة من الخروقات، تتمثل بالخصوص في غياب شهادة مكافحة ناقلات الأمراض والجراثيم، وكذا شهادة مصادق عليها من جهة معتمدة لتركيب التجهيزات التقنية والكهربائية والغازية، وغياب بطاقات صحية للموظفين، فضلا عن عدم توفرهم على زي موحد أثناء فترة دوامهم.

كما عاينت اللجنة تواجد اسطوانات غاز متناثرة قد تتسبب مخاطر صحية وخيمة، ومصدرا لحرائق محتملة، كما أكد القرار عدم دراية مسير المطعم بقواعد تسيير وتدبير الفضاء، وعدم معرفته بالوثائق الإدارية اللازمة التي تضمن حسن سير تدبير المرفق.