طنجاوي ـ عبد الله الغول

وفق تقرير لمجلة "Christian science monitor"، قام باحثون في كلية "كونكتيكت" بالولايات المتحدة الأمريكية بتصميم متاهة فئران مع بسكويت    Oreos "" على جانب واحد، وكعك الأرز من جهة أخرى، وقد أمضى الفئران الكثير من الوقت في تناول البسكويت بدل التغذية على كعك الأرز.

وفي اختبار مماثل، قام الباحثون أيضًا بقياس أي جانب من فئران المتاهة يفضل عند وجود أحد الحقن من المحلول الملحي من جهة أخرى، وحقن الكوكايين أو المورفين من الجهة الأخرى للمتاهة. وقضى الفئران الكثير من الوقت على جانب حقن الكوكايين والمورفين من المتاهة، كما فعلوا على جانب قطع بسكويت "أوريو" في التجربة الأخرى.

وفي كلا التجربتين، رصد الباحثون نشاط الدماغ عند فئران التجارب، وفقا لبيان صحفي عن نتائج الدراسة.

و وجد الباحثون أن "Oreos" تنشط الخلايا العصبية أكثر بكثير من الكوكايين. وصرح جوزيف شرودر، أستاذ مشارك في علم النفس بكلية كونيتيكت بالولايات المتحدة أن نتائج التجربة  "ترتبط بشكل جيد مع النتائج السلوكية لدينا وتقدم الدعم للفرضية القائلة بأن الأطعمة الغنية بالدهون وذات النسبة العالية من السكر تسبب الإدمان".