طنجاوي- وكالات
أعلنت شركة مارس لصناعة الشكولاتة، سحب كميات من بعض منتجاتها، مثل "جالاكسي ومالتيزرز وتيزرز ومنسترلز من الأسواق "لاحتمال احتوائها على جرثومة "السالمونيلا".
وذكرت هيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي"، اليوم السبت، أن الشركة حذّرت من أن المنتجات المطروحة للبيع في بريطانيا وأيرلندا "يجب عدم تناولها".
وأوضحت أن قرار السحب جاء بعدما أظهرت اختبارات احتمال وجود السالمونيلا في مكونات الشيكولاتة.
ونقل موقع "العمق المغربي" تصريحا لبوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، في قال فيه إن على المغرب بدوره سحب أي منتوج مشكوك فيه لأنه شمل الدولة التي تستورد هذا المنتوج"، مشيرا أنه عندما يحدث مثل هذا الإعلان عن السحب من قبل المؤسسات الصحية لبلد ما، فالشركة ملزمة بسحب جميع المنتوجات من السوق".
وأضاف الخراطي، أن " المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، يجب أن يتدخل في هذا الإطار لجمع هذه المنتجات من الأسواق المغربية حتى يتم التأكد من ذلك، حفاظا على سلامة المغاربة".
و"السالمونيلا" عبارة عن جرثومة عضوية منتشرة في الطبيعة وفي العديد من الكائنات الحية، تنتقل العدوى بها عن طريق الفم، من خلال تناول أغذية، أو مياه ملوثة بالجرثومة، وتستطيع السالمونيلا تلويث الغذاء وتسميمه بشكل يصيب آلاف المرضى.
ومن أعراض الجرثومة، تلوث في الجهاز الهضمي يظهر كإسهال، وقد يكون دموياً أحياناً مصحوباً بشكل عام بارتفاع درجة حرارة الجسم، ومصاحب لغثيان وقيء،
ويكمن الخطر الأساسي في نقص السوائل وقلة التبول، وجفاف في الجلد، وفي اللسان وفي الأغشية المخاطية، وأحيانًا تنتشر الجرثومة وتصل إلى مجرى الدم فتسبب تلوثاً عاماً، يسمى تعفن الدم.
