طنجاوي - غزلان الحوزي
قررت إدارة فندق هيلتون بطنجة الاحتفال برأس السنة الصينية الجديدة، "الديك" خلال الفترة المتراوحة بين 20 إلى و 23 يناير. ويتضمن برنامج الاحتفالات بتقديم مجموعة من المأكولات الأسيوية من المطبخ الصيني: (الدجاج بالكراميل، لفائف، كعك.. )، سيتم عرضها داخل فضاء غولدن هيلتون المطل على البحر الأبيض المتوسط.
يُعدُّ الاحتفال برأس السنة الصينيَّة أحد أهم المناسبات التي تحتفل بها الصين، وبعض الدول بمناطق مختلفة من العالم، ويحدد موعده مع بداية السنة الذي يختلف من عام لآخر.
وينقسم التقويم الصيني إلى 12 قسما، يحمل كل قسم منها اسم حيوان، اُخْتِير له هذا العام اسم "الديك" الذي يستمر لمدة عام وليس شهرا واحدا، كما هو الحال في التقويم الميلادي أو الهجري.