طنجاوي

أسفرت عملية مراقبة ميدانية نفذتها عناصر الدرك الملكي بطنجة، مساء الجمعة، عند مدخل منطقة اكزناية، عن حجز شحنة من اللحوم الحمراء التي لم تخضع للمراقبة الصحية المعتمدة، بوزن إجمالي بلغ 227,6 كيلوغراماً.

وتفيد المعطيات التي توصل بها موقع "طنجاوي" بأن هذه الكمية المحجوزة توزعت بين 84,8 كيلوغراماً من لحوم الأغنام و14,8 كيلوغراماً من الكبد، إلى جانب أصناف أخرى من اللحوم لم تُحدد طبيعتها بدقة، وفق المعطيات المتوفرة بشأن هذه العملية.

وتسلط هذه القضية الضوء مجددا على إشكالية نقل وترويج اللحوم خارج المسارات القانونية المعتمدة، وما يرافق ذلك من مخاطر محتملة على صحة المستهلكين، خاصة في غياب ما يثبت خضوع هذه المنتجات للفحوصات البيطرية الضرورية للتأكد من جودتها وسلامتها.